Внедрена система аутсорсинга
В последние годы в нашей стране осуществляются широкомасштабные реформы по совершенствованию системы дошкольного образования, налаживанию современных услуг на основе зарубежного опыта.
Согласно постановлению главы нашего государства «О мерах по коренному совершенствованию системы дошкольного образования» от 9 сентября 2017 года в порядке эксперимента государственными дошкольными образовательными учреждениями, расположенными в городе Ташкенте, заключены прямые договоры с субъектами предпринимательства о доставке продуктов питания и готовых блюд, отвечающих требованиям качества и санитарно-гигиеническим нормам, то есть налажена система аутсорсинга.
— Эта система дала ожидаемые результаты и вполне оправдала себя, — говорит начальник Самаркандского областного управления дошкольного образования Н.Садинова. — Поэтому в области мы приступили к поэтапному переходу к системе аутсорсинга. Принято решение хокима области «О внедрении в порядке эксперимента системы аутсорсинга в дошкольных образовательных учреждениях города Самарканда» от 24 сентября 2018 года.
Согласно этому решению в целях организации качественного питания воспитанников государственных дошкольных образовательных учреждений города субъекты предпринимательства, которые будут доставлять им продовольственную продукцию и готовые блюда, изучались соответствующей конкурсной комиссией. Отобраны лишь отвечающие определенным требованиям предприятия, и с 1 ноября во всех государственных дошкольных образовательных учреждениях города Самарканда внедрена система аутсорсинга.
Сейчас столовые 96 дошкольных образовательных учреждений города переданы по нулевой стоимости 14 предпринимателям. Вместе с использованием посуды и приборов столовых они принимают меры по их дополнительному оснащению согласно намеченным нормам.
— Мы взяли на себя ответственность за обеспечение 13 дошкольных образовательных учреждений города, — говорит руководитель семейного предприятия «Болалар келажак ошхонаси» Дилшод Тошмуродов. — На нашем предприятии трудятся 70 работников. Основная часть продовольственной продукции изготавливается в наших фермерских хозяйствах и на частных предприятиях. Только хлеб и хлебные изделия мы приобретаем у других предприятий. В будущем планируем создать цех и изготавливать эту продукцию у себя. Сегодня цена питания на каждого ребенка составляет 7800–7900 сумов в день.
— До настоящего времени я приходила в детский сад и интересовалась тем, что готовится на кухне, хватает ли продуктов, как питаются дети, — говорит руководитель дошкольного образовательного учреждения № 94 Сурайё Гафурова. — Теперь эти хлопоты возложены на ООО «Хикматилло». Четыре работника предприятия готовят блюда ежедневного меню по намеченным нормам. Во дворе учреждения вывешивается меню на каждый день. Родители и мы имеем возможность ознакомиться с ним. Основное внимание теперь уделяется нами вопросам образования и воспитания детей.
В целях изучения эффективности новой системы при областном управлении и городском отделе дошкольного образования созданы группы мониторинга. Ведется ежедневный анализ их работы.
Г.ХАСАНОВ,
корр. УзА.